Рыбацкий поселок Балыкчилар: связаны с морем
Где-то на берегу Каспия затерялась маленькая рыбацкая деревня. Чтобы ни у кого не осталось сомнений в том, зачем она там и почему, ее так и назвали: «Рыбаки», Балыкчилар. Каждый день здешние мужчины выходят в море, а женщины остаются ждать их на берегу, как заведено исстари.
Увидеть море
Все живое на Земле существует благодаря воде. В последнее время человечество сталкивается с большой проблемой – изменением уровня воды в Мировом океане. Это тревожный сигнал, и от того, как мы отреагируем на него, зависит наша жизнь в будущем. Этой важной проблеме был посвящен Климатический диалог, состоявшийся недавно в Лондоне. В историческом Мальборо-хаусе представители малых островных государств говорили о прибывающей воде, которая становится прямой угрозой для их стран.
Ленивая долма из рыбы по лянкяранскому рецепту
Когда разговор заходит про Лянкяран, сразу вспоминают вкус лявянги. И правда, лявянги как главный национальный шлягер звучит здесь отовсюду. Цыплят, рыбу, баклажаны – всех и вся фаршируют пряной и пикантной смесью из растертых алычи, грецких орехов, лука и специй. Но не хотите ли познакомиться с другими лянкяранскими вкусами?
Первыми получайте свежие статьи от Журнала «Баку»
Локации 
Главный редактор 
Традиции 
