Когда арбуз очень сладкий, а молодой сыр очень свежий, можно ничего не выдумывать, а просто соединить их. Арбуз с рассольным сыром – одна из самых известных и любимых в Азербайджане сезонных закусок. Особенно вкусна она на пляже в жаркий день.

Рецепт: нарезать холодный арбуз. Добавить сыр. Сказать детям, чтобы не сыпали песок на скатерть и не вставали на нее. Смеяться и есть.