Журнал "Баку"

Гобустанский заповедник – каменная книга, которую невозможно прочесть до конца. Его петроглифы относятся к разным эпохам, от верхнего палеолита до позднего Средневековья. Здесь можно обнаружить и наскальные изображения, сделанные 18 тысяч лет назад, и надпись римского легионера, и тексты арабских купцов, и тайнопись служителей солнечного культа. Исследования Гобустана продолжаются: священные камни преподносят новые открытия.

Личности Интервью

Джузеппе Карта: дети земли

Джузеппе Карта живет и работает в городке Банари на острове Сардиния. Он окончил консерваторию по классу фортепиано и органа, преподавал, руководил детским хором, занимался музыкотерапией. В начале 1980-х решил полностью посвятить себя рисованию, а затем – скульптуре. Тогда же Карта приобрел в родном Банари небольшое палаццо, восстановил его и превратил в ателье, где с тех пор и работает. Это ателье и музей теперь открыты для посетителей.

Производство эфирного масла в Загатале: фабрика роз

Локации Путеводитель

Производство эфирного масла в Загатале: фабрика роз

В самом дальнем уголке на севере Азербайджана, там, где из одного окна видна Россия, а из другого – Грузия, в мае начинается сбор розовых лепестков. Для того чтобы узнать, как из розы извлекают аромат, мы и отправились в Загатальский район.

Пять живописных мест Азербайджана: осенний марафон

Локации Путеводитель

Пять живописных мест Азербайджана: осенний марафон

Человеческий глаз способен различить до десяти миллионов цветовых оттенков. Одну из немногих возможностей увидеть всю их гамму в наиболее гармоничном сочетании дает осенняя поездка в горные леса Азербайджана. Мы рассказываем, где прямо сейчас краски леса расцвели особенно пышно, и стоит поторопиться, чтобы увидеть это чудо.

Колонка главного редактора

Опора Красота окружает нас повсюду – в природе, в искусстве, в человеческих отношениях. Мир без красоты был бы серым и безрадостным, ведь она дает нам силы жить, творить и стремиться к лучшему. Красота всегда идет рука об руку с модой. То, что считается красивым в обществе, неизбежно находит отражение в модных тенденциях, а мода, в свою очередь, формирует наше представление о прекрасном. Каждая эпоха диктует свои стандарты, и мода послушно следует этим веяниям, создавая мост между вечными идеалами красоты и изменчивым духом времени. Подробнее

Локации Путеводитель

Города Карабаха и их дни рождения По распоряжению Президента Азербайджана Ильхама Алиева у 12 карабахских городов появились собственные дни в календаре. Празднуем дни города вместе с Лачином, Агдере, Ханкенди, Ходжавендом, Ходжалы, Джебраилом, Физули, Зангиланом, Губадлы, Шушей, Агдамом, Кяльбаджаром – и рассказываем о виновниках торжества.

1 сентября 2025

Личности

Игорь Бышнёв: продолжение следует Известный белорусский режиссер-анималист Игорь Бышнёв чувствует себя в Азербайджане своим. Когда 15 лет назад он начал снимать здесь документальные фильмы про национальные парки, серия условно называлась «Восемь чудес Азербайджана». Однако за время пути проект подрос, и теперь чудес в нем уже не восемь, а 12. Число национальных парков растет, съемки продолжаются.

1 сентября 2025

Культура Мода

Фруктово-овощные мотивы в этичном дизайне: так бы и съели Виноград и персики с полотен великих голландцев, знаменитые портреты из овощей и фруктов Джузеппе Арчимбольдо, луковицы на картине Ренуара, яблоки, вишня и груши на кубистических натюрмортах Пикассо… неудивительно, что современных этичных дизайнеров тоже вдохновляет фруктово-овощная тема, – только их произведения имеют еще и практическую пользу.

1 сентября 2025

Культура Искусство

Умай Абдуллаева и ее бренд Zingirov Ceramic: милый дом Умай Абдуллаевой 29 лет, выглядит она еще моложе, а вот рассуждает явно взрослее. Говорит быстро, улыбается щедро, смеется звонко, как колокольчик. Именно с керамических колокольчиков начался в 2018 году ее бренд Zingirov Ceramic.

1 сентября 2025

Локации Заповедники

Пять живописных мест Азербайджана: осенний марафон Человеческий глаз способен различить до десяти миллионов цветовых оттенков. Одну из немногих возможностей увидеть всю их гамму в наиболее гармоничном сочетании дает осенняя поездка в горные леса Азербайджана. Мы рассказываем, где прямо сейчас краски леса расцвели особенно пышно, и стоит поторопиться, чтобы увидеть это чудо.

1 сентября 2025

Личности

Биби ван дер Вельден: скульптуры, только маленькие Ювелирное дело – это элитная область носимого дизайна, консервативная и привилегированная. Но и в ней есть место эксперименту и принципам устойчивого развития, доказывает датский ювелир Биби ван дер Вельден.

1 сентября 2025

Культура Музыка

XIV Габалинский фестиваль: звуки музыки Небольшой азербайджанский город шесть дней слушал музыку, пел и танцевал вместе с артистами: в Габале состоялся XIV Международный музыкальный фестиваль.

1 сентября 2025

Личности

Узеир Гаджибейли: путешествие из Петербурга в Баку 18 сентября исполняется 140 лет со дня рождения Узеира Гаджибейли. Этот день отмечают в Шуше, Баку, в грузинском Гори и в Москве. А еще – в северной столице России, где он учился в консерватории. Теперь имя основоположника современного музыкального искусства Азербайджана присвоено скверу в районе улицы Композиторов в Выборгском районе Санкт-Петербурга.

1 сентября 2025

Локации Заповедники

Фотографии национальных парков Азербайджана выставлены на бакинском бульваре Фотовыставка «Национальные парки – 12 чудес Азербайджана», посвященная 100-летию природоохранной деятельности в республике, открылась в Приморском парке Баку.

1 сентября 2025

Путеводитель

Локации Заповедники

Шахдагский национальный парк: земля гигантов Северная часть Азербайджана – это сотни квадратных километров камня, лесов, альпийских лугов и заснеженных вершин. Неудивительно, что в этой части страны находится несколько национальных парков.

Локации Заповедники

Гирканский лес: мы с тобой одной крови Гирканский национальный парк на юге Азербайджана, почти на границе с Ираном – это около 43 гектара реликтовых лесов, не затронутых ледниковым периодом. Здесь водятся редкие животные, в том числе леопарды.

Локации Заповедники

Гора Бешбармаг объявлена заповедником Президент Азербайджана Ильхам Алиев издал распоряжение, согласно которому гора Бешбармаг в Сиязаньском районе объявлена Государственным историко-культурным и природным заповедником.

Азербайджанская кухня

Традиции Кухня

Габалинские соленья Чтобы отведать габалинских солений, ехать в Габалу не обязательно. Шеф-повара ресторанов хорошо знают габалинский «бренд» и выписывают специалитеты прямо из этого района на северо-западе республики.

Традиции Кухня

Ордубадская долма: от «А» до «Я» Несколько лепестков чайной розы, щепотка желтого ириса, пучок листьев тутового дерева... Долму в Ордубаде готовят из такого разнообразия овощей, фруктов, трав, листьев и кореньев, что хватит на целый алфавит, – от айвы до яблок.

Традиции Кухня

Лавашана: мягко стелем Без азербайджанской пастилы лавашаны на кухне никуда: ни цыпленка-лявянги приготовить, на сазана, ни кутабы испечь.

Эко-маршруты

Азербайджанский рис: мелкий жемчуг

Если осетровая икра – черное золото Азербайджана, то рис, продолжая ювелирную ассоциацию, – жемчуг. Мы «ныряем» за ним вниз, на юг страны, где в предгорьях Талышских гор с каждым годом выращивают все больше сортов.

Подробнее

/upload/iblock/606/lk9exeik764lgks98r1e2i5f7u8h6ffl.svg Азербайджанский рис: мелкий жемчуг Если осетровая икра – черное золото Азербайджана, то рис, продолжая ювелирную ассоциацию, – жемчуг. Мы «ныряем» за ним вниз, на юг страны, где в предгорьях Талышских гор с каждым годом выращивают все больше сортов. Подробнее

/upload/iblock/6ba/ziuzpxf7fpl47t0vowb5yofoj0yzve4j.svg Гёйгёльский национальный парк: озерный край Озеро Гёйгёль называют жемчужиной Азербайджана. Но рядом с ним лежит еще несколько не уступающих ему по красоте озер – настоящее жемчужное ожерелье. Подробнее

/upload/iblock/13b/0sd17vl7jru6npl8obqb50jhnhuh2vo8.svg В горах Нахчывана: откуда приходит весна Весна наступает она не только по календарю – откуда-то в буквальном смысле подходит на цыпочках к самому нашему дому, чтобы наутро после Новруза выстрелить праздничной хлопушкой, обсыпать деревья и лужайки сливочными и розовыми конфетти из мелких-мелких цветов. Так откуда, говорите, идет весна? Подробнее

/upload/iblock/ef7/us2ff1ygo84ixsykdz6hsncsnpl76rur.svg Зубры Шахдагского заповедника: творцы экосистемы Пять лет назад в Шахдагский национальный парк привезли 12 зубров. Так началась программа реинтродукции этих животных – заселения на территорию, где они некогда обитали.
Подробнее

/upload/iblock/76f/suaz6j747n5hslvtdv8uskced7zv1g48.svg Зубры Шахдагского заповедника: творцы экосистемы Пять лет назад в Шахдагский национальный парк привезли 12 зубров. Так началась программа реинтродукции этих животных – заселения на территорию, где они некогда обитали. Подробнее

/upload/iblock/e44/vqaouhpid1x0j0z1zddhm79kj8ah987k.svg Дом для леопарда В последнее время людям и животным стало как-то тесно на земле. По закону природы слабые уходят, уступая место сильным, и не надо объяснять, кто из нас сегодня слабее. С исчезновением каждого вида многосложный пазл, который представляет собой наш мир, теряет яркие и красивые детали. Но у людей еще есть шанс вернуть уходящую натуру. Подробнее

/upload/iblock/5ed/ec1m93yfuohizlk33ymv43p9oxe641ai.svg Полуостров Абшерон Если чувствуешь себя неважно, пропали энергия и вкус к жизни – уезжай на Абшерон, поброди вдоль моря, пошепчись со старыми камнями. Абшерон умеет излечивать и других, и себя. Подробнее

Подпишитесь на нашу рассылку

Первыми получайте свежие статьи от Журнала «Баку»